世の中あれこれと制限がありますが、お祝いのホームパーティーで「絆」は大切に・・・!と、
ありがたいことに、ご自宅でのケータリング(出張料理の提供)オーダーをお引き受けいたしました。
盛合わせオードブルで、ワイワイやるのも楽しいですが、料理はやはり料理温度がそのまま美味しさにつながります。
冷菜ものは冷たく、煮物や焼物は温かく食べるのが何といっても一番の美味しさです。お店で仕込んできたダッジオーブン料理をグリルで再加熱したり、ピザやグラタンなどをおうちの台所で焼かせていただいたりしましたが、とてもご満足いただきました。
いつもの空間が急遽「おうちdeレストラン」です。ご希望のある方は、テーブルコーディネートもお引き受けいたします。是非とも、ご一報ください。(コーディネート担当 上田 090-1667-0766 まで)