天草産の超特大伊勢海老

お客様宅に届けられた産地直送の伊勢海老を料理してほしいとのご依頼を受けました。

栄養豊富な熊本県天草の温暖な海で育った伊勢海老は、甘味が強く、そのままの刺身で食べるのが最高の贅沢！

そのぷりぷりの食感は、本家伊勢を凌ぐとも言われています。

超特大伊勢海老を、お刺身の他、洋風茶碗蒸し、味噌汁にしてお召し上がりいただき、大変喜ばれました。